Kooky

Boutique

Artisan

4 rue Henriette

68100 Mulhouse

Horaires

● Fermé
Ouvre Mardi à 10:30
LundiFermé
Mardi10:30 - 18:00
Mercredi10:30 - 18:00
Jeudi10:30 - 18:00
Vendredi10:30 - 18:00
Samedi10:00 - 18:00
DimancheFermé

À propos

Située à Mulhouse, la boutique Kooky se distingue par un large choix de cookies fait maison. C'est un bar à cookies et gourmandises raffinées… Produits frais, locaux et de qualités.

Galerie

Informations complémentaires

Activité officielle (Sirene / INPI)

10.71DPâtisserie10.71J 2025Fabrication de pâtisserie fraîche associée à sa vente au détail

Répertoire des Métiers (Artisans)

1071DZPâtisserie
Mulhouse. Les nouvelles enseignes : bar à cookies, vêtements ...

19 nov. 2025 ... ... Mulhouse, 1, rue du Marché, avec un nouveau concept : un bar à cookies, sous l'enseigne Kooky by Les Jardins de Marie-Louise. La large et ...

https://www.lalsace.fr/economie/2025/11/19/les-nouvelles-enseignes-bar-a-cookies-vetements-italiens-quiz-et-idees-cadeaux

Mulhouse. Les nouvelles enseignes : bar à cookies, vêtements italiens, quiz et idées cadeaux - L'Alsace

L'Alsace

19 novembre 2025

L’Atelier du commerce et de l’artisanat de Mulhouse, qui s’est réuni ce mardi 18 novembre, a été l’occasion de présenter plusieurs enseignes ...

L’Atelier du commerce et de l’artisanat de Mulhouse, qui s’est réuni ce mardi 18 novembre, a été l’occasion de présenter plusieurs enseignes nouvelles venues ou à venir au centre-ville : le bar à cookies Kooky, la boutique de vêtements italiens Dolce & Moda, le complexe de loisirs Quiz Room & Kara Room, et la Chaise longue. C’est l’hôtel Bristol, avenue de Colmar, qui a accueilli ce mardi 18 novembre la réunion mensuelle de l’Atelier du commerce et de l’artisanat de Mulhouse. « On est un établissement familial, depuis plus de 38 ans. On a 115 chambres, de beaux espaces de séminaires, un grand parking privé », a exposé Marie Gutzwiller, propriétaire et cogérante, avec sa mère, de l’établissement, qui accueille beaucoup de touristes étrangers et, la semaine, une importante clientèle d’affaires. Comme à l’accoutumée, cet atelier, coanimé par l’adjoint au commerce Philippe Trimaille et Florian Meyer, chef de projet développement commercial de la Ville, a été l’occasion de présenter plusieurs enseignes nouvellement arrivées ou attendues au centre-ville. Petit tour d’horizon. ▶ Kooky.- Fondatrice des Jardins de Marie-Louise, à Rixheim, la pâtissière Vanessa Trieu s’est installée pour trois mois, jusqu’à fin novembre, dans le petit pop-up store [magasin éphémère] de Mulhouse, 1, rue du Marché, avec un nouveau concept : un bar à cookies, sous l’enseigne Kooky by Les Jardins de Marie-Louise. La large et savoureuse palette de cookies – 18 variétés ! – maison qu’elle y propose recueille un beau succès. Et forte de cette expérience encourageante, Vanessa Trieu va concrétiser, avec son associé Aurélien Wiest, un projet qu’elle avait de longue date : ouvrir de manière pérenne une boutique à Mulhouse. C’est au 4 de la rue Henriette que Kooky va s’implanter. Si les travaux avancent comme prévu, l’ouverture devrait se faire dès le 2 décembre, a annoncé la pâtissière. Elle a salué l’existence du pop-up store, qui lui a permis de faire ce test avant de se lancer sur la durée. « C’est vraiment une opportunité, un tremplin. » ▶ Dolce & Moda.- Après Kooky, c’est l’enseigne de prêt-à-porter pour femmes Dolce & Moda d’Isabelle et Claude Tesolin qui occupera le pop-up store, de début décembre à fin février. Comme dans son magasin de 200 mètres carrés à Wittenheim (216 rue des Mines), le couple y proposera des vêtements de marques italiennes. « On est Italiens tous les deux. Tous les deux-trois mois, on part en Italie où on a nos fournisseurs […] On sélectionne vraiment des produits personnalisés […] On travaille sur des choses très exclusives. Ça nous permet d’avoir des produits qualitatifs et un style qui se dénote des autres commerces », a expliqué Claude Tesolin, qui apprécie beaucoup la richesse de Mulhouse en enseignes indépendantes comme l’est Dolce & Moda. « Il y a énormément de petites boutiques. C’est pour ça que je trouve cette ville superbe », a-t-il dit. ▶ Quiz Room & KaraRoom.- « Je suis dans le loisir et on essaie de diffuser le fun et la bonne humeur », a entamé Yann Hammerer en présentant le lieu ludique qu’il a ouvert le 18 juin dernier, avec Laurence et Philippe Watrin, boulevard de l’Europe, en face de la Tour de l’Europe : un Quiz Room, une enseigne en franchise qui propose, « comme à la télé », des quiz en tous genres (culture populaire, sport, etc.). À Mulhouse, le trio a enrichi l’endroit de deux salles de karaoké, sous l’enseigne KaraRoom. Nous avions évoqué ce nouveau lieu de loisirs dans notre édition du 27 juin dernier . « On a de bons retours », a confié quelques mois plus tard Yann Hammerer, en lançant cette invitation aux participants à l’atelier : « Si vous avez envie de buzzer, que ce soit en famille, entre amis ou avec votre entreprise, n’hésitez pas à venir ! » ▶ La Chaise longue.- L’enseigne de cadeaux pour toute la famille La Chaise longue a ouvert le mois dernier, pour 15 mois au moins, une boutique dans la Galerie, 54 rue du Sauvage, une arrivée également déjà évoquée dans nos colonnes (notre édition du 31 octobre). Des cadeaux à prix « très accessibles, on a un panier moyen à 18-20 € », a indiqué Olivier Huyette, qui a ouvert cette boutique avec sa femme Virginie.
Retour sur l'Atelier du commerce de novembre 2026 à Mulhouse | M+

18 nov. 2025 ... ... Kooky by Les jardins de Marie Louise : « Cela faisait des années que je voulais ouvrir une boutique à Mulhouse mais cela me faisait un peu peur.

https://www.mplusinfo.fr/nouveaux-commercants-et-calendrier-des-animations-au-menu-de-latelier-du-commerce-97e6dab9-521e-4e26-a73b-3299cef0c1f2

Retour sur l'Atelier du commerce de novembre 2026 à Mulhouse | M+

mplusinfo.fr

18 novembre 2025

Des nouveaux commerçants qui choisissent Mulhouse pour s’installer et le calendrier d’animations des associations pour la fin d’année… Retour sur l’Atelier du commerce, qui a eu lieu ce mardi 18 novembre, à l’hôtel Bristol de Mulhouse.

Profil Facebook Profil Instagram Chaîne YouTube 1er mars 2026 Accueil MA VILLE ILS FONT MULHOUSE Vos sorties M+ Le Mag Vidéos Contact Commerce Nouveaux commerçants et calendrier des animations au menu de l’Atelier du commerce Des nouveaux commerçants qui choisissent Mulhouse pour s’installer et le calendrier d’animations des associations pour la fin d’année… Retour sur l’Atelier du commerce, qui a eu lieu ce mardi 18 novembre, à l’hôtel Bristol. Christophe Schmitt JOURNALISTE-REPORTER-VIDÉASTE Situé 1 rue du Marché, le Pop-up store permet à des commerçants de prendre le pouls du marché mulhousien durant trois mois. N’en déplaise à ses détracteurs, Mulhouse est attractive. C’est, en filigrane, le message véhiculé lors de l’Atelier du commerce, qui a eu lieu ce mardi 18 novembre à l’Hôtel Bristol, et qui a notamment mis un coup de projecteur sur plusieurs nouvelles enseignes. Parmi elles, certaines ont choisi de tester le marché mulhousien par l’intermédiaire du Pop-up store de la rue du Marché, à l’image de Vanessa Trieu, la fondatrice et gérante de Kooky by Les jardins de Marie Louise : « Cela faisait des années que je voulais ouvrir une boutique à Mulhouse mais cela me faisait un peu peur. Le Pop-up store m’a permis de tester et de voir qu’il y a une place pour mon projet à Mulhouse ! » L’expérience, démarrée le 5 septembre, a porté ses fruits : Vanessa Trieu ouvrira sa boutique de cookies gourmands début décembre, au 4 rue Henriette. Et dès le lundi 1er décembre, c’est une autre enseigne qui investira la cellule commerciale temporaire, pour trois mois : Dolce & Moda, dont les gérants exploitent déjà un magasin de 200m² à Wittenheim. Ils viendront prendre le pouls du marché mulhousien, avec leurs collections de prêt-à-porter féminin en provenance d’Italie. « Le Pop-up store existe parce qu’on sait que c’est risqué d’entreprendre, confie l’adjoint au maire délégué au Commerce, Philippe Trimaille. C’est un atout de permettre à des porteurs de projets de pouvoir tester la clientèle. » Olivier Huyette, le gérant de Butlers et de La Chaise longue, sonde également le marché mulhousien. « L’an dernier, nous avons fait un test sur trois mois, désormais nous sommes sur un bail de 15 mois. En janvier 2027, nous verrons si nous restons ou pas. La phase de test est intéressante, notre créneau semble porteur et nous avons moins de concurrence au centre-ville », confie le gérant de La Chaise Longue, l’enseigne de cadeaux pour tout le monde, dont les boutiques sont installées dans La Galerie de la rue du Sauvage. « Une fois que l’on est à Mulhouse, on se rend compte que l’image véhiculée à l’extérieur de la ville n’est pas celle que l’on rencontre. Il y a une synergie entre les différents acteurs, dans une ville à taille humaine », expose Yann Hammerer, le co-gérant de la salle de quizz et de karaoké Kara-Room, qui a ouvert ses portes en juin dernier, à côté de la Cité du vélo. L'association de commerçants du Cœur de Mulhouse organise la deuxième édition de son Marché de Noël, place de la Concorde, du 21 novembre au 27 décembre. Cet Atelier du commerce a aussi permis aux différentes associations de commerçants de faire un point sur leur programmation événementielle, pour la fin d’année. « Pour le Black Friday, le 30 novembre, nous offrons 10€ en bons d’achat dès 150€ d’achat dans les plus de 250 boutiques membres de l’association », expose Sophie Julien, la directrice des Vitrines de Mulhouse. L’association proposera également un papier cadeau « made in Mulhouse », un concours de pulls de Noël en lien avec la Ville, ou encore un calendrier de l’Avent en vidéo, sur les réseaux sociaux. L’association du Cœur de Mulhouse se met, elle aussi, à l’heure de Noël avec la deuxième édition de son Marché de Noël, place de la Concorde, de 21 novembre au 27 décembre. Les fans du sac shopping de l’association (lire notre article) pourront se le procurer à l’Office de Tourisme et à la Boutique aux Etoffes, durant la période du Marché de Noël. Le calendrier se remplit aussi du côté des commerçants de la place Franklin, avec un calendrier de l’Avent présentant les différents commerçants, la décoration de vitrines par des enfants du CSC Papin, une distribution de mannalas le 6 décembre, ainsi qu’un moment partagé autour de boissons chaudes, le 24 décembre à midi. Enfin, le Marché du canal couvert propose également plusieurs animations à ses clients : une fête de la soupe ce samedi 22 novembre, la présence du Collegium Musicum le samedi 29 novembre, la présence de Saint-Nicolas le samedi 6 décembre et celle du Père Noël le samedi 20 décembre… Parmi les autres sujets évoqués ce mardi matin, l’ouverture du parking Porte Haute, prévue ce vendredi 21 novembre ; la présentation par la CCI des lauréats du label Commerçant d’Alsace ; le concours des plus belles vitrines de Noël, ainsi que la question de la navette du centre-ville, « qui ne transite pas à l’intérieur du nouvel espace piéton », dixit Séverine Libold de Tilvist, et « dont le parcours est peut-être à revoir pour augmenter sa fréquentation », pour Jean-Frédéric Baechler de l’association de commerçants Franklin. « Ce qui fait la force d’un service comme la Navette, c’est sa régularité et sa fréquence. Si on rallonge le parcours, on rallonge les temps de passage, il faut trouver un bon équilibre et nous allons essayer de faire en sorte que cela couvre l’espace piéton, la Navette y a toute sa place », affirme Philippe Trimaille. + d’infos sur https://www.facebook.com/MulhouseAmbianceShopping
Kooky - Photo vedette

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68100 Mulhouse

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