Restaurant Zum Sauwadala

Ce restaurant unique, le Zum Sauwadala à Mulhouse, vous propose un plongeon dans l’authenticité alsacienne, porté par deux propriétaires d’origine portugaise habillés en costumes traditionnels. Zum Sauwadala, qui signifie "À la petite queue de cochon," propose une expérience détonnante : des propriétaires d'origine portugaise, amoureux de l'Alsace, vous accueillent dans des tenues traditionnelles alsaciennes, au cœur d’un décor qui recrée l’Alsace d’antan. Avec poutres en bois, statuettes de cochons et fresques murales, chaque détail rappelle un patrimoine alsacien chéri et respecté. Ce mélange de cultures touche profondément les visiteurs, qui découvrent une vision vivante et vibrante de l’Alsace. Au menu, des incontournables alsaciens revisités avec talent, comme la choucroute en croûte, une spécialité à la fois croquante et réconfortante. Mais plus que des plats, Zum Sauwadala propose une atmosphère festive et chaleureuse. Les deux propriétaires insufflent à chaque service un mélange d'esprit alsacien et de convivialité portugaise, donnant à ce lieu un caractère inimitable et une ambiance où le temps semble suspendu. Une invitation à découvrir l’Alsace sous un nouveau jour, porté par la passion et l'originalité.